Probiotyki to żywe drobnoustroje, które wywierają korzystny wpływ na ilość i jakość flory bakteryjnej jelit. Równowaga flory jelitowej odpowiada między innymi za trawienie oraz za poziom odporności organizmu. Probiotykom przypisuje się jednak także szereg innych korzystnych dla zdrowia działań. Warto wiedzieć, które z nich znajdują potwierdzenie w badaniach naukowych.
1. Każdy probiotyk pomaga odbudować odporność po terapii antybiotykowej – MIT
To stwierdzenie nie jest prawdziwe, ponieważ nie wszystkie probiotyki pomogą w uzupełnieniu dobrych bakterii w jelitach po biegunce spowodowanej antybiotykoterapią. Warto wiedzieć, że jeśli chcemy przywrócić równowagę flory bakteryjnej dziecka z wykorzystaniem probiotyku, warto szukać tylko tych preparatów, które zawierają szczepy bakterii probiotycznych L. rhamnosus GG (ATCC 53103) oraz S. boulardii. W celu uzupełnienia mikroflory bakteryjnej jelit u dzieci rekomenduje się stosowanie tych dwóch najlepiej przebadanych szczepów bakterii.
Ponadto niektóre probiotyki są przeznaczone tylko i wyłącznie do wspomagania odbudowy flory bakteryjnej w przypadku schorzeń ginekologicznych, dlatego nie będą skutecznie przywracać równowagi flory jelitowej.
A oto niektóre szczepy, których skuteczność w uzupełnianiu flory bakteryjnej po biegunce u dorosłych wykazano w badaniach:
- Lactobacillus GG
- boulardii
- Lactobacillus casei
- bulgaricus
- Streptococcus thermophilus
- reuteri
2. Probiotyk warto przyjmować wraz z prebiotykiem – FAKT
To prawda. Aby szczepy dobroczynnych bakterii, które przyjmuje się w celu uzupełnienia flory jelitowej i tym samym wspierania odporności organizmu, mogły skutecznie kolonizować jelita, należy dostarczyć im prebiotyk.
Prebiotyki są składnikami pożywienia, które są odporne na działanie enzymów trawiennych i są pożywką dla dobroczynnych bakterii probiotycznych. Pobudzają one aktywność drobnoustrojów oraz pomagają namnażać niektóre szczepy bakteryjne.
Kompleksowe preparaty, które zawierają jednocześnie probiotyk i prebiotyk to synbiotyki. Prebiotyki można znaleźć także w naturalnym pożywieniu – na przykład w czosnku, pszenicy, miodzie, szparagach, karczochach i bananach.
3. Probiotyki pomagają zwalczać nadwagę i otyłość – MIT
Nie jest to prawda. Na przestrzeni lat wykonano wiele badań i analiz naukowych, których rezultaty często się wykluczają. Choć probiotykom przypisuje się bardzo wiele dobroczynnych funkcji, nie każde z nich znajduje jednoznaczne potwierdzenie w badaniach.
Nie ma badań, które potwierdziłyby, że probiotyki mogłyby mieć jakikolwiek wpływ na nadwagę i otyłość.
4. Probiotyki zapobiegają biegunce podróżnych – MIT
Według najnowszych badań to stwierdzenie jest mitem. Choć niegdyś uważano, że przyjmowanie probiotyku ze szczepem S. boulardii przed wyjazdem do krajów rozwijających się może pomóc w uniknięciu przykrych objawów biegunki podróżnych, wszystko wskazuje na to, że nie ma podstaw do stosowania takiej profilaktyki.
Nie mniej jednak probiotyki pomagają uzupełnić wyjałowioną przez biegunkę florę bakteryjną, dlatego warto je stosować już w trakcie trwania biegunki i jeszcze przez jakiś czas po ustąpieniu jej objawów. Zatem prawdą jest, że probiotyki uzupełniają mikroflorę po biegunce podróżnych, ale mitem jest, że jej zapobiegają.
5. Probiotyki występują tylko w kapsułkach – MIT
Nie jest to prawda. Nie tylko preparaty medyczne są dobrym źródłem dobroczynnych drobnoustrojów. Korzystne dla równowagi flory jelitowej bakterie można znaleźć także w fermentowanych produktach mlecznych (kefirze, jogurcie, maślance) oraz w kiszonkach.
Ponadto probiotyki dostępne w aptekach można dostać nie tylko w formie kapsułek, ale też kropel, saszetek czy sprayu do nosa. Każda forma może zawierać żywe szczepy bakterii i korzystnie wpływać na florę jelitową, a tym samym pomagać w budowaniu odporności i mieć dobry wpływ na układ trawienny.
