--- title: "Co jeść w sezonie jesienno-zimowym, gdy zmagasz się z IBS?" canonical: "https://www.multilac.pl/co-jesc-w-sezonie-jesienno-zimowym-gdy-zmagasz-sie-z-ibs/" type: "singular" modified: "2025-12-29T16:24:29+00:00" published: "2025-12-02T11:52:53+00:00" image: "/wp-content/uploads/2025/08/co-jesc-jesienia-i-zima-przy-ibs-768x512.webp" words: 854 --- # Co jeść w sezonie jesienno-zimowym, gdy zmagasz się z IBS? Zmiana sezonu wpływa na sposób odżywiania i może nasilać objawy jelitowe u osób z IBS. W chłodne miesiące wybór produktów jest mniejszy, dlatego jeszcze ważniejsze jest świadome planowanie posiłków. Jak to robić? **Podsumowanie: *Co jeść przy IBS w sezonie zimowym?*** Dieta przy zespole jelita drażliwego IBS jesienią i zimą opiera się na produktach o niskiej fermentacji[[1]](#_ftn1) i ciepłych, lekkostrawnych posiłkach. W chłodne dni najlepiej sprawdzają się gotowane warzywa, delikatne węglowodany i łagodne źródła białka. Pomagają również ciepłe napoje i zioła wspierające trawienie. Dzięki kilku prostym zasadom można znacząco zmniejszyć nasilenie wzdęć, bólu i dyskomfortu. **Zdrowa dieta przy IBS jesienią i zimą powinna być łagodna, przewidywalna i oparta na składnikach, kt****ó****re nie nasilają fermentacji. Sprawdź, co jeść przy IBS w sezonie zimowym, jak wybierać rozgrzewające potrawy i jakie produkty najlepiej wspierają jelita w chłodne miesiące.** **Z tego artykułu dowiesz się:** - jak wygląda dieta IBS jesienią i zimą, - co jeść przy IBS w sezonie zimowym, - jakie warzywa i owoce jeść przy IBS zimą, - jakie rozgrzewające potrawy wybierać, - jak łagodzić objawy IBS w chłodne miesiące. ## Jak wygląda zdrowa dieta przy IBS jesienią i zimą? Dieta przy IBS w okresie jesień–zima powinna opierać się na składnikach o niskiej fermentacji, bo jelita lepiej tolerują ciepłe i proste posiłki. Najlepsze posiłki przy [zespole jelita drażliwego (IBS)](https://www.multilac.pl/zespol-jelita-drazliwego-ibs-co-to-jest-jakie-daje-objawy-i-jak-go-leczyc/) w chłodne dni to: - gotowane warzywa (marchew, dynia, cukinia, kabaczek), - ryż, - kasza jaglana, - delikatne mięso, - ryby. Stałe pory posiłków zmniejszają nadreaktywność jelit[[2]](#_ftn2) i zapobiegają nagłym reakcjom bólowym. ## Jakie warzywa i owoce jeść przy IBS zimą? Zimą wybór produktów jest ograniczony, ale wiele z nich dobrze pasuje do[ diety low FODMAP](https://www.multilac.pl/dieta-low-fodmap-dla-osob-cierpiacych-na-ibs/). Najczęściej tolerowane są: - **warzywa:** marchew, ziemniaki, dynia, cukinia, bakłażan, pasternak - **owoce:** banan, pomarańcza, kiwi, borówki w niewielkiej porcji Należy ograniczyć jabłka, gruszki, cebulę i produkty o wysokiej fermentacji[[3]](#_ftn3), które mogą nasilać wzdęcia. ## Jak wybierać rozgrzewające potrawy dla osób z IBS? Rozgrzewające potrawy dla osób z IBS powinny być lekkie i łagodne. Najlepiej sprawdzają się **zupy-kremy z marchwi lub dyni, risotto bez cebuli i czosnku, delikatne gulasze warzywne oraz owsianki na wodzie lub napoju roślinnym.** Ważne, aby potrawy miały krótki skład i były doprawione łagodnie, bez intensywnych przypraw. ## Jak łagodzić objawy IBS w chłodne miesiące? W zimie objawy IBS mogą się nasilać przez mniejszą aktywność fizyczną i cięższe jedzenie. **Pomaga jedzenie mniejszych, częstszych porcji, unikanie smażenia i popijanie ciepłych napojów w ciągu dnia. **Wiele osób dobrze toleruje napary ziołowe na IBS zimą, takie jak **mięta, melisa czy rumianek, które wyciszają napięcie jelitowe**. Ostrożnie należy podchodzić do imbiru. Imbir na trawienie przy IBS bywa pomocny[[4]](#_ftn4), ale u niektórych może wywoływać gwałtowne reakcje, dlatego warto testować go w małych ilościach. ## Jak stosować dietę low FODMAP na jesień i zimę? Dieta low FODMAP na chłodne miesiące dobrze, aby zawierała **warzywa korzeniowe, dynię, ryż, komosę, niewielkie porcje owoców oraz proste połączenia składników**. Najważniejsze jest obserwowanie tolerancji i niedodawanie wielu fermentujących produktów w jednym posiłku. ## FAQ — najczęstsze pytania o dietę na jesień i zimę przy IBS ### 1. Jakie produkty są dozwolone przy IBS w sezonie zimowym? Najlepiej tolerowane są warzywa gotowane, dynia, marchew, ziemniaki, cukinia, ryż, kasza jaglana, banan, kiwi i delikatne białka. ### 2. Co jeść przy IBS w chłodne dni, żeby się rozgrzać? Zupy-kremy, risotto, lekkie gulasze warzywne i owsianki na wodzie — są ciepłe, łagodne i nie obciążają jelit. ### 3. Jak łagodzić objawy IBS zimą bez zmiany całej diety? Pomagają ciepłe napoje, mniejsze porcje, unikanie smażenia[[5]](#_ftn5) i wprowadzenie łagodnych naparów ziołowych wspierających trawienie. Sprawdź też: - [Zespół jelita drażliwego u dzieci i nastolatków](https://www.multilac.pl/zespol-jelita-drazliwego-u-dzieci-i-nastolatkow/) - [SIBO – objawy, przyczyny, badania, dieta](https://www.multilac.pl/sibo-objawy-przyczyny-badania-dieta/) - [Dieta przy SIBO – co jeść, czego unikać, przykładowy jadłospis](https://www.multilac.pl/dieta-przy-sibo-co-jesc-czego-unikac-przykladowy-jadlospis/) - [IBS czy SIBO? A może jedno i drugie? Jak rozróżnić objawy i czy mogą występować jednocześnie?](https://www.multilac.pl/ibs-czy-sibo-a-moze-jedno-i-drugie-jak-rozroznic-objawy-i-czy-moga-wystepowac-jednoczesnie/) - [Co jeść, a czego nie, gdy zmagasz się z IBS? Dieta przy zespole jelita drażliwego](https://www.multilac.pl/co-jesc-a-czego-nie-gdy-zmagasz-sie-z-ibs-dieta-przy-zespole-jelita-drazliwego/) - [Dieta przeciwzapalna – zasady, dla kogo, kiedy stosować, jakie produkty](https://www.multilac.pl/dieta-przeciwzapalna-zasady-dla-kogo-kiedy-stosowac-jakie-produkty/) - [Co to jest postbiotyk i jak działa?](https://www.multilac.pl/postbiotyk-co-to-jest-jak-dziala-kiedy-i-jak-stosowac-dla-kogo/) - [Co to jest maślan sodu?](https://www.multilac.pl/maslan-sodu-co-to-jest-jak-dziala-jakie-ma-zastosowanie/) - [W jaki sposób maślan sodu wspiera pracę jelit?](https://www.multilac.pl/w-jaki-sposob-maslan-sodu-wspiera-prace-jelit/) - [Maślan sodu przy IBS – kiedy i jak stosować?](https://www.multilac.pl/maslan-sodu-przy-ibs-kiedy-i-jak-stosowac/) - [Wakacje z IBS – jak łagodzić objawy zespołu jelita drażliwego w podróży?](https://www.multilac.pl/wakacje-z-ibs-jak-lagodzic-objawy-zespolu-jelita-drazliwego-w-podrozy/) - [Zespół jelita drażliwego u dzieci i nastolatków](https://www.multilac.pl/zespol-jelita-drazliwego-u-dzieci-i-nastolatkow/) - [6 sposobów na spokojniejsze jelita przy IBS](https://www.multilac.pl/6-sposobow-na-spokojniejsze-jelita-przy-ibs/) - [Stres a IBS – czy to, że się stresujemy, może nasilać objawy zespołu jelita drażliwego?](https://www.multilac.pl/stres-a-ibs-czy-to-ze-sie-stresujemy-moze-nasilac-objawy-zespolu-jelita-drazliwego/) - [Aktywność fizyczna przy IBS – jakie sporty i ćwiczenia pomagają jelitom?](https://www.multilac.pl/aktywnosc-fizyczna-przy-ibs-jakie-sporty-i-cwiczenia-pomagaja-jelitom/) - [IBS, nietolerancja czy alergia pokarmowa – jak je odróżnić?](https://www.multilac.pl/ibs-nietolerancja-czy-alergia-pokarmowa-jak-je-odroznic/) Przypisy: [[1]](#_ftnref1) Böhn L, Störsrud S, Liljebo T, Collin L, Lindfors P, Törnblom H, Simrén M. Diet Low in FODMAPs Reduces Symptoms of Irritable Bowel Syndrome as Well as Traditional Dietary Advice: A Randomized Controlled Trial. *Gastroenterology.* 2015 Nov;149(6):1399–1407.e2. [https://www.gastrojournal.org/article/s0016-5085(15)01086-0](https://www.gastrojournal.org/article/s0016-5085(15)01086-0) [[2]](#_ftnref2) Ghorbani Bavani N, Hajhashemy Z, Saneei P, Hassanzadeh Keshteli A, Esmaillzadeh A, Adibi P. The relationship between meal regularity with Irritable Bowel Syndrome (IBS) in adults. *Eur J Clin Nutr. *2022 Sep;76(9):1315–1322. [https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35273363/](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35273363/) [[3]](#_ftnref3) Nanayakkara WS, Skidmore PML, O’Brien L, Wilkinson TJ, Gearry RB. Efficacy of the low FODMAP diet for treating irritable bowel syndrome: the evidence to date.* Clin Exp Gastroenterol.* 2016 Jun 17;9:131–142. [https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4918736](https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4918736) [[4]](#_ftnref4) Aregawi LG, Gebremeskel TG, Zoltan C. Preventive and therapeutic effects of ginger on bowel disease: A review of clinical trials.* Pharmacological Research – **Modern Chinese Medicine.* 2024 Sep;12:100457. [https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S266714252400099X](https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S266714252400099X) [[5]](#_ftnref5) Khayyatzadeh SS, Kazemi-Bajestani SMR, Mirmousavi SJ, Heshmati M, Khoshmohabbat S, Ferns GA, Ghayour-Mobarhan M.Dietary behaviors in relation to prevalence of irritable bowel syndrome in adolescent girls. *J Gastroenterol Hepatol. *2018 Feb;33(2):404–410. [https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28770579/](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28770579/) ## Taxonomies ## Category [Zespół jelita drażliwego / IBS](https://www.multilac.pl/category/ibs/) ## Additional content ## Thumbnail desktop https://www.multilac.pl/wp-content/uploads/2025/08/co-jesc-jesienia-i-zima-przy-ibs-scaled.webp ## Header type red ## Background type default ## Post contents #### Post contents title Jak wygląda zdrowa dieta przy IBS jesienią i zimą? #### Post contents url jak-wyglada-zdrowa-dieta-przy-ibs-jesienia-i-zima #### Post contents title Jakie warzywa i owoce jeść przy IBS zimą? #### Post contents url jakie-warzywa-i-owoce-jesc-przy-ibs-zima #### Post contents title Jak wybierać rozgrzewające potrawy dla osób z IBS? #### Post contents url jak-wybierac-rozgrzewajace-potrawy-dla-osob-z-ibs #### Post contents title Jak łagodzić objawy IBS w chłodne miesiące? #### Post contents url jak-lagodzic-objawy-ibs-w-chlodne-miesiace #### Post contents title Jak stosować dietę low FODMAP na jesień i zimę? #### Post contents url jak-stosowac-diete-low-fodmap-na-jesien-i-zime #### Post contents title Q&A — najczęstsze pytania o dietę na jesień i zimę przy IBS #### Post contents url q&a-najczestsze-pytania-o-diete-na-jesien-i-zime-przy-ibs